Рождественский карп (Vanocni kapr)

Андрюшиной О.

-А помнишь, подруга, наше с тобой Рождество в Праге?- позвонила мне Сонька.

-Такое разве забудешь,- зажмурилась я от удовольствия нахлынувших воспоминаний зимней, затканной в белое одеяние Праги, окутанную нежным туманом Влтаву, яркие палатки  на Вацлавской площади со всевозможными подарками, ведьмочками различных размеров, яркими шарами, омелами, раскрашенными в золото и серебро, высоченную елку.

-А горячий  кагор, который пили  на площадях, помнишь?- продолжала она.

-Вкуснятина необыкновенная!- подхватила я,- С медом, с корицей!

-А большие резервуары с водой  и  с живыми карпами накануне Рождества на каждом углу помнишь?- спросила она.

- Ваноце капр!- засмеялась я,- Еще бы! А помнишь, мы с тобой тогда договорились встречать Рождество  всегда вместе и обязательно с карпом! У нас  была тогда малюсенькая квартира в Праге, где не было даже духовки, и пришлось обойтись без карпа, а так хотелось!

-Может, ты и число сегодняшнее заодно вспомнишь?- поинтересовалась Соня, и я к стыду своему вспомнила, что сегодня Рождество. Католическое Рождество, по грегорианскому календарю в ночь с  двадцать четвертого декабря на двадцать пятое. Как хорошо, что она вспомнила наши с ней обещания! В Москве  мы с Сонькой  общаемся практически только по телефону,  не хватает времени встретиться.  И если мы сейчас возродим с ней эту традицию, то я свою любимую подругу буду видеть не  только один раз в год, либо на ее, либо на свой день рождения. Замечательный повод для встречи- Рождество! Кстати, то, что польских кровей во мне одна шестнадцатая, тоже повод.

-Слушай,- предложила я, -Давай, я  сейчас  сгоняю на рынок и куплю карпов. А  ты купишь  белого вина и сразу  ко мне.  Мы успеем с тобой все приготовить. Больше ничего покупать не надо, дома куча продуктов. Эх, жалко, Димка в командировке и приедет только завтра.  А мы с тобой и рождество отпразднуем, и погадаем, как положено девушкам, ровно  в полночь! У нас на рынке таких классных карпов продают. Здоровенных, как слоны! Я куплю парочку, и  сами наедимся, и Димке останется.

-Давай, -сразу согласилась Соня,- Я уже еду. Салат будем делать?

-Все сделаем,- ответила я- Я же говорю, мы уже закупили продукты к Новому Году,  весь холодильник забит. А карпов я нафарширую зеленью и овощами. Прикинь, какая будет вкуснятина! Пальчики оближешь!

-Без меня ничего  не готовь!- крикнула она,  и повесила трубку.

А  я помчалась на рынок.

Плита нам осталась от Диминой мамы. Таких плит уже нет, ей лет двадцать. У нее было пять(!) конфорок и громаднейшая духовка. Поэтому на рынке  я выбрала два самых огромных карпа, и парень южного типа, пока я бегала покупать укроп и петрушку, избавил их от чешуи, жабр, оставив голову и не разрезав брюхо по моей просьбе.

Когда я вернулась, Сонька уже приехала и томилась у дверей. Она  четко выполнила  поручение, купив бутылку белого вина и лимон.

-Ух ты,- удивилась она, увидев карпов,- Ваноце капр, точно?

-Точно, -ответила я,- Он там так назывался. Видишь, как классно, нам и чистить ничего не надо, только немного разрезать брюшко, вытащить кишки, натолкать туда зелени, картошки, морковки , перчика, завернуть с фольгу и засунуть  в духовку. Я сейчас займусь этим, а ты вымой и почисть зелень.

-Хорошо,- согласилась Сонька, - А пока они будут готовиться, нарежем салат.

Я вытащила скользкого карпа из пакета и плюхнула  его на стол.  Он занял своей тушкой почти весь кухонный столик.

-Класс!- сказала я сама себе, глядя на эту чудо рыбу. Карп, поблескивая неочищенной головой и хвостом, смирно лежал на столе,- Ну что ж, приступим,- и взяла нож.

-А у тебя Дима когда приезжает?- спросила Сонька в тот момент, когда я уже собиралась сделать небольшой разрез на его брюшке.

-Завтра в одиннадцать у него самолет,- ответила я.

-Жаль, к этому времени я уже уеду,- вздохнула Сонька, которая очень любила моего мужа,- Привет ему  передашь, а  я  пока руки в ванной вымою.

-Давай,- сказала я, и воткнула кончик ножика в живот карпа.

И вдруг, эта очищенная рыбина,  совершенно неожиданно сильно взмахнула хвостом, выскочила из моих рук и, забившись всем своим рыбьим телом с огромной силой, свалилась со стола. Она стала бешено дергаться и метаться по всему полу кухни.

-А-А-А!- заорала я от страха, и вскочила с ногами на стул,- Соня!!!!!!!!!!!!!!!!

-Ты что орешь, как сумасшедшая?- появилась в дверях Сонька,- Что случилось?

-А-А-А-Она живая и бьется!- в ужасе сказала я, трясясь всем телом от страха и неожиданности,- Я не могу чистить живую рыбу!

А подлый карп в это время притих и, притворившись мертвым, смирненько лежал в углу около мойки.

-Да?- с сомнением посмотрела на меня Соня,- Как он может биться, если он очищенный?

-Не знаю, -клацая зубами сказала я,- Но я его трогать не буду. Он прыгает.

-Да это была просто мышечная реакция,- уверенно заявила Сонька,- Если ты так боишься, давай  положим его в морозилку минут на десять. За это время он не задубеет, а ты займешься другим.

-Нет, второго я даже трогать не буду,- сказала я, потирая себя за плечи, стараясь прогнать противные, выступившие мурашки на коже. - Я боюсь. Засунь туда обоих, если ты такая храбрая ,или режь их сама.

-Давай обоих,- согласилась Соня,- Только  сначала  я запихну в морозилку другого карпа, а то твой, какой-то  нервный.

Я  бросила ей полотенце и, не слезая со стула, стала смотреть, что будет дальше.

Соня  аккуратно  обмотала одну руку полотенцем и, подсунув ее под другого, не менее крупного карпа, скомандовала:

-Открой морозилку!

-Я, не слезая со стула, открыла морозилку, и в этот момент ее карп выкинул точно такой же финт, как и мой. Он даже не просто изогнулся, и взмахнул хвостом. Он выпрыгнул у нее из рук куда-то вверх и вбок, и хорошо еще, что не попал Соне в лицо своим хвостом. Чья реакция была быстрее, трудно судить, потому что через мгновенье орущая Сонька стояла на четвереньках на столе, а второй карп, бешено изгибаясь, метался по кухне.

Через какое-то время Сонька замолчала, теперь молчали мы обе. Пять минут, десять.

-Господи,- вдруг ужаснулась она, -А как же их там, на рынке, чистили?

- Я не знаю, -сказала я,- Я выбрала их, когда они еще плавали, а потом побежала за укропом. Когда  вернулась, они уже были очищены и лежали в пакете. Но разве продавец не должен был их убить?

-Должен,- согласилась Сонька, -Ну, не живодер же он.

-Получается, живодер,- уверенно сказала я,- А то, что они были похожи на мертвых, так это, может,  у них был просто болевой шок после чистки.

Мы обе вздрогнули.

-Хватит выдумывать,- скомандовала Сонька,- Не бывает у рыб болевых шоков.

Мы обе посмотрели на карпов. Они смирненько лежали рядышком, изгваздав мне всю кухню.

-У нас  есть киянка,-  просто так, в воздух, не глядя на Соньку, сказала я. – Если им дать по башке, то они отключаться.

- А ты сможешь это сделать?- удивилась Сонька.

-Нет, но может ты?

-Нет уж, уволь, ты не заставишь меня убить невинную рыбку,- ответила она.

-А кто-то хотел ее съесть,- съязвила я  в ответ.

-Но не убивать же,- сказала она.

-Да,- сказала я, и мы снова помолчали.

Противные карпы не шевелились.

-Сонь, а может они  уже сдохли?- неуверенно спросила я.

-Не знаю, -сказала Сонька,- Давай еще подождем. Зря я надела это платье, специально ведь хотела тебе показать. Купила на корпоратив. Мало того, что сидеть у тебя на столе совсем неудобно, и столик  вас маленький, и полки почти сразу над головой, ни выпрямиться, ни сесть по- человечески. Так и  платье уже все провоняло рыбой,  что я теперь надену? У нас новый мужик в соседнем отделе, говорят холостой, я хотела его закадрить, платье специально купила, и вот, на тебе. Мне теперь и одеть нечего.

-Да, красивое было платье,- согласилась я,- Только переодеться надо было, балда. Хочешь, возьми мое, что-нибудь.

-Ага,- хмыкнула она,- Я в нем утону.

-Спасибо,- сказала я.

-Я не том смысле, что ты толще,- продолжала она.

-Да я знаю,- махнула я рукой. Я выше Соньки сантиметров на десять. Конечно, она утонет в моих вещах. И если честно, то и толще настолько же килограмм.

Мы еще помолчали. Снова посмотрели на рыбин. Тихо лежат, гады.

-А я уже духовку разогрела,- снова в  воздух  сказала я.

-Тогда давай просто засунем их туда,- предложила Соня, - Похоже уснули, наконец, красавцы.

-Давай,- сказала я, -Мне уже и фаршировать их не хочется.

-Да и ладно,- сказал верный друг Сонька,- Потом вытащим, вместо соли польем лимончиком, и зеленью сверху посыплем.

 Я с отвращением посмотрела на карпов. Есть их, уже, мне тоже расхотелось. Но все равно надо было что-нибудь делать.

-Давай засунем в духовку,- согласилась я.

Мы осторожно спустились со своих «пьедесталов». Я взяла нож и осторожно ткнула им в одну из рыбин, та не подала  никаких признаков жизни. Потом ткнула, но уже посильнее в другую, та тоже.

-Бери,- шепотом сказала я, и мы кое-как, аккуратно держа их полотенцами,  запихнули их в духовку.

-Я сейчас полы тут протру за ними, -сказала я,- А ты доставай вино, выпьем по бокальчику. А то нервы ни к черту.

И в это время из духовки раздался  страшный грохот. Секунду мы смотрели друг на друга, а потом, одновременно  догадавшись, что грохот в духовке означает предсмертную агонию рождественских карпов, с криками и визгами  бросились из кухни. Я неслась за Сонькой по коридору, которая летела впереди, не выпуская из рук бутылку вина и два бокала. Добежав до гостиной,  мы плюхнулись на диван.

-Ты что-нибудь слышишь?- тонким голосом от страха и из сострадания к бедным карпам спросила Соня.

Я прислушалась, грохот доносился и сюда.  Пришлось закрыть дверь в гостиную.

-Наливай,- скомандовала я.

-А закуска?- с дрожью в голосе спросила Соня.

-Я туда не пойду,- отказалась я.

-Я тоже,- подтвердила она.

Бутылка вина кончилась на удивление быстро.

-Давай еще что-нибудь выпьем, -предложила я, видя, что Соня постоянно прислушивается.

-А что у тебя есть?- поинтересовалась она.

-Все есть, только белого вина не было. Поэтому–то я и просила тебя купить его под рыбу, -тут Сонька издала всхлипывающий звук,- Есть красное вино, текила, виски, коньяк. С чего начнем?

-С текиллы,- решительно заявила она.

 

-Котенок, Катька, я приехал! - я проснулась от того, что горячо мной любимый муж тряс меня за плечо. С трудом продрав глаза, я увидела Димку в верхней одежде, диван и спящую рядом со мной Соньку в ее корпоративном платье.

-Что там  у тебя в духовке,- сказал он,- Выключить?

-Сонька резво вскочила, и шустро соскочив с дивана, с каким-то горловым  бульканьем  ринулась по коридору в туалет.

-Да, выключи, пожалуйста,- пробормотала  я, снова проваливаясь в сон,- Как хорошо, что ты приехал.

 

-Давай больше никогда не будем покупать «ваноце капра»,-взмолилась в обед сине-зеленая Соня за чашкой кофе. Ни мне, ни ей в горло ничего не лезло. Мы сидели в гостиной. Димка спал в спальне. Прокравшись на кухню, я сделала нам два кофе. Вся кухня отчаянно воняла рыбой.  Пить кофе там было невозможно. Я даже не могла заставить себя посмотреть на  дверцу духовки.

-А что теперь, -спросила я,- Как же традиции?

-Ну, может, заменим чем-нибудь? Креветки, крабы, семга тоже неплохой вариант, индейка, твой знаменитый плов на худой конец.

Я пожала плечами, почему бы и нет?

В  это время к нам вышел, позевывая и потягиваясь как сытый кот, Димка:

-Никто меня не любит, никто меня не ждет, - весело сказал он.

-Я тебя очень люблю,- возразила я,- Я жду тебя всегда, я всегда без тебя скучаю, и не только когда  ты в командировке, даже если ты просто на работе, даже когда ты спишь,- сказала я.

-Я так и понял,- улыбнулся он,- Я меняю билет, приезжаю из командировки специально раньше, чтобы успеть на ваше пражское Рождество, думая сделать любимой жене  подарок, а они с подругой  дрыхнут как два последних алкаша в обнимку на диване. Около дивана пустые бутылки, никаких следов закуски, стола праздничного нет, а рыба совсем не соленая и не вкусная.

И мы обе, почувствовав, как к горлу  подкатывает тошнота, выскочили как ошпаренные из комнаты, оставив за собой недоуменный Димкин взгляд.

Понятно, что потом  мы рассказали ему эту ужасную историю и, почти обиделись, за его гомерический хохот  в течение всего рассказа.

-А, может, ну его, это Католическое Рождество?- сказала Сонька, -Мы, все ж, православные, русские.

-Я тоже так думаю,- согласилась я,- В конце концов, во мне целых пятнадцать шестнадцатых русской крови. А встречаться мы можем и на наше родное Рождество.

-Да,- кивнула головой Соня.